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卤水中可用到的香料——沉香。

大家好,今天跟大家分享的这味香料叫沉香。

为什么我在标题中没有说到常用的呢?因为沉香,它的价格比较贵,所以说我们在卤水当中不太建议用,如果用的话呢,味道当然是很好,就是成本有点高。

沉香也叫白木香,它主要分布在我国的广东,海南,福建等地。

如果卤水当中用到沉香的话,能提高卤水的辛香味,并且能去腥、去异味。

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